美味しすぎるミシュランプレート選出の『CUISINE China 凛』

いや、『凛』のご飯美味しすぎました…。
ボリューム・コスパ・美味しさ…料理のあらゆる項目がずば抜けて素晴らしく…

美味しすぎましたよ…。
絶対絶対食べてほしいのが『麻婆豆腐(辛)!!』

帰宅して、今思い出すだけでも…
じわっと口が潤うくらいには思い出してまた食べたくなっています…!
めちゃくちゃオススメのオススメ…です。
たぶんこの記事ほぼ”美味しい”しか書けていない…。

目次

凛(リン)の外観

お店の扉の前が駐車場に。
ランチもディナーもオープン前から駐車場は満車状態に…。

入り口(写真扉の手前側)左手にベンチと喫煙所がありました。

メニュー@『CUISINE China 凛』

1品3人前だと思ったほうがいいです…!
2名で分けると取り分け皿1周で終わらず、大体おかわりが必要でした…。

色々食べたいとたくさん頼むと、
泣きを見るので様子を見ながら注文することをお勧めします。

yura

お得なコースもありますが、個人的には単品注文が好きかな。

メニューの文字から美味しそうがあふれ出てる…!
とりあえず2名で4品チャレンジ(本当は3品がちょうどいい量だと思われますw)
がデフォルトです。

2021年8月北名古屋市で美味しいご飯を食べようの会!@『CUISINE China 凛』

本当はランチで行こうと思って、昼のオープン一番に行ったんですよ…。
ところが…入り口のドアに、予約で満席という張り紙。
(そりゃ混むし絶対予約いるって後でわかることになります…)

どうしても食べてみたかったので、
速攻電話してディナーの予約を取り、夜にリベンジ伺い…!

スーパードライ瓶ビール@650
キリンゼロイチ(ノンアルコール)@480

相方ちゃんがいつも、飲んでいいよって言ってくれるけど
ドライバーと2人のご飯で1人飲むのが本当に申し訳なくて(二人ともお酒好き)

それならって、相方が麒麟ゼロイチのノンアルコール頼んでくれた増した。
せっかくのご馳走会だから、やっぱり乾杯スタートですよね。

蟹肉フカヒレの雪スープ@1300

味は優しいけど、スープとしては塩っけが濃いめかな。
(私は濃いめが好きだから好きでした)

ふわふわの卵に、グミのような食感の玉が入っていて味も食感も楽しめました。

麻婆豆腐(辛)@980

個人的に、『CUISINE China 凛』の中で一番だと思ってます!

麻婆豆腐!!!辛い方!
いや、美味しすぎんか………………。

めちゃくちゃ美味しかったです!!!!本当に!!

辛すぎないのに、旨みの辛さがぎゅーーっと詰まっていて
口がひりひりすることなく旨みだけが残っていく感じ!!!
旨みが蓄積されていくような不思議な感覚で
汗を垂れ流すようなことはないのですが、じわっと滲んで体がぽかぽかしました。

yura

美味しかった…。。。
これは絶対また食べたい…!!!

オムライス風 天津飯@950

天津飯食べながら、白いご飯食べたくなる美味しさでした

本当にご飯を頼むか悩んだのです。
何を言っているかわからないと思いますが、
本当にご飯が食べたくなる美味しさなのです。

ご飯もの食べてるのに、メインになってしまってご飯が欲しくなる不思議…
卵も綺麗だし美味しいし色々言いたいことはありますが、
何よりもこの皿から溢れんばかりの餡かけ!!!
この餡かけの威力が…もう!!

並々の美しい艶が掛かった甘酢餡。
ピリッと胡椒かな?が効いて飲み込んだ後すぐに
口にまた含みたくなるお味でした…


程よい甘さで、脂っこくなく、
甘酢餡も全部いただきました…(おなかたぷたぷです)
ちょっと味は濃いめなので、薄目が好きな方にはしんどいかも。

天津飯めちゃくちゃ美味しかった…美味しかった…
ランチでもあるようなので、本当におすすめです。

担々麺@950

胡麻を食べる担々麺。

食べる前から胡麻の香りがすごい!!!
一口入れたら、麺じゃなくて胡麻!!笑
麺食べてるはずなのに、胡麻をすりつぶして細長くしたものを食べているような感覚。

もちもちのちぢれ太面に、クリーミーなスープがしっかり絡まって
お腹がいっぱいなのに箸が止まらない…!


本当に美味しくいただきました。
辛さも旨みの程よい辛さで、女性好みの味だと思います。
こちらもご飯頼んでスープにつけて食べたかった…w

特製杏仁豆腐@550

炭酸が効いた、辛みを感じる杏仁豆腐…!
辛いわけじゃないのですが、食べるごとにぴりりっと舌に刺激があって、美味しいんです!
そしてこのフルーツよ…綺麗…みずみずしくて美味しい…!

普通の杏仁豆腐ではないので、是非一度食べてみてください。
腹パンに腹パンを重ねて本当に苦しかったけど食べて良かった…!!!

まとめ

料理美味しすぎるので本当におすすめのオススメのお薦めなのですが…!!!
スタッフさんが、(とても良く動いてくださる)毎回
『すみません、すみません』と謝られるのが気になりました。

別に料理提供も遅くないし、ご飯はとてもとても美味しいし、
もっと誇ってほしいのに1導線(動作)の度に謝罪されるものだから、
逆に怒りを覚えてしまいました…苦笑

お店側の理想と異なる動きで、
スタッフさん自身やお店側が接客に満足できない故かもしれませんが

顧客側が(多種多様な価値観あって大変だけど)満足しているのならば
それは顧客に伝えなくていい、”すみません”な気がします。

あんまりそういうの気にならないタイプ(なんでもかまへんタイプw)なんですが、
絶対また食べに行くし、本当に美味しくておすすめしたいお店だったので
どうしても気になってしまいました…。
(ちなみにスタッフさんの動きはとても良かったです…!!!)

次回伺った際は、また”謝られに”行くのかと思ってる自分より、
またあの”美味しいご飯が食べられる”が強烈に残ると嬉しいなと思います。

食べログメモ:『CUISINE China 凛』

とにかく美味しいがひたすらに出てくる凛さんでした…。
味は全体的に濃いめなので、濃いめの中華が好きな人は絶対ハマると思います…!
というか、このおいしさでこの値段って…!!コスパ良すぎませんか…。


土日祝日は予約で席が埋まるので、事前予約必須。
まだまだ食べたいご飯がたくさんあるので、絶対絶対また行きます!!!ご馳走様でした♡

関連ランキング:懐石・会席料理 | 上小田井駅小田井駅西春駅

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

よかったらシェアしてね!
目次
閉じる